JUNO

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#01 SIMPLE

素材の味を大切に
シンプルに、おいしく。

JUNOのベーグルは、
シンプルだからこそ、良質な素材選びを大切にしています。
北海道産小麦粉（遺伝子組み換えではない）、きび砂糖、平釜製法で作られた塩(天日塩)、生イーストだけでできています。

主原料は、
合成保存料、合成着色料、
冷凍安定剤、化学調味料、
人工甘味料は全て不使用。

ベーグルは、基本的に乳・卵等の、動物性タンパク質は不使用。
（※一部商品を除く。チーズ、チョコ、季節商品等のベーグル。）

添加物は出来るだけ使用しないようにしております。

さらに職人の手が加わり、生地の捏ね上げからきちんと茹でて焼き上げる製法で、生イースト特有のふんわり感のある食べやすさが特徴です。
こうして身体にやさしいJUNOのベーグルができあがるのです。

#02 QUALITY

“おいしさ長持ち製法”だから、贈り物にも。

JUNOのベーグルは、粉から練り上げてきちんと釜で茹でてオーブン焼成まで職人の手によって仕上げるオールスクラッチ製法が、わたしたちの伝統です。小麦の甘味や風味豊かに、トーストすると表面はカリッと、中はむぎゅっと、もちっと。冷凍保存すれば、そんなおいしさが約1ヶ月も続きます。グルメな人へのギフトや手土産にもおすすめ。