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BAGEL
JUNOのベーグル
北海道産の小麦粉（遺伝子組み換えではない）や北海道産の生イーストを使用したベーグル。
生地の捏ね上げからきちんと茹でて焼き上げる製法です。生イースト特有のふんわり感のある食べやすさが特徴です。
～ベーグルのこだわり～
◎塩：天日塩を平釜製法で作った塩を使用。
◎砂糖はきび糖を使用しております。
◎主原料：合成保存料、合成着色料、冷凍安定剤、化学調味料、人工甘味料は不使用。
◎卵、バター、牛乳などの、動物性タンパク質は使用しておりません。
（※一部商品には使用している場合がございます。チーズ、チョコ等）
◎添加物：出来るだけ不使用。
さらに職人の手が加わり、身体にやさしいJUNOのベーグルができあがるのです。
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